Кофе Rokka — коллекция напитков отечественного бренда, в которой представлены премиальные зерновые вариации. Смеси изготавливаются по классическим технологиям, т. е. проходят щадящую очистку, просушку в естественных условиях и обжарку уровня «medium». Каждый сорт обрабатывается отдельно с учетом индивидуальных особенностей, диктующих время и интенсивность термического воздействия. Благодаря этому разновидности сохраняют самобытные дегустационные черты и большую часть эфирных масел.
В ассортименте кофе Рокка присутствуют именитые моносорта арабики из стран Африки, Азии, Центральной и Южной Америки, при этом робусту в ходе изготовления не используют. Линейка представлена такими сортами, как Yemen Mocca Matari, Brasil Santos, India AA. Ethiopia Sidamo, Kenya AA и др. Эти плантационные виды кофе выращиваются высоко в горах и отличаются экологической чистотой, неповторимыми многогранными тонами букета и гарантированным качеством. Для того чтобы донести вкусоароматические черты и свежесть купажей до потребителя, их упаковывают сначала в фольгированные пакеты, а затем в мешочки из джута. На каждом из них напечатана информация о сорте и весе бленда. Также продукция выпускается в привычных дой-паках с удобными zip-застежками. Приобрести ее можно в двух видах объема — 200 и 500 г.