Кофе Parliament — инновационный отечественный продукт, который поставляется компанией Sobranie. Она была образована в сотрудничестве с итальянским домом Caffe Italo. Производство осуществляется в Ярославской области по новейшим методикам, а сырьем служат отборные ягоды эквадорской арабики с экологически чистых горных плантаций Анд, расположенных на высоте 2000-2800 метров над уровнем моря. Ассортимент включает только растворимые разновидности сублимированного типа для приготовления в чашке, создаваемые по щадящей технологии. Смесь состоит из однородных крупных гранул, которые быстро растворяются в горячей воде.
С 2005 года ярославская фабрика функционирует в соответствии с высшими пищевыми стандартами ISO, поэтому ее продукция соответствует международным нормативам качества и отличается натуральностью. Кофе Парламент создается на новейшем европейском оборудовании по методике freeze-drying, позволяющей сохранить ценные эфирные масла и, соответственно, выдающиеся дегустационные черты свежеобжаренных зерен. Напитки обладают насыщенным букетом с мотивами специй, шоколада, цитрусовых и орехов. В коллекции представлено три вида кофе с разными по насыщенности вкусоароматическими нотами. Купажи выпускаются в фирменных баночках из прозрачного стекла с удобными пластиковыми крышками винтового типа.