Кофе Carraro – итальянская торговая марка, история которой началась в 1896 году благодаря мастеру Гаэтано Карраро. Начав свое небольшое дело с бакалейной лавки, предприниматель за короткое время заслужил хорошую репутацию среди покупателей. В начале XX века семейный бизнес перешел к сыну основателя, который открыл собственный завод по обжарке и фасовке кофе. Внушительных успехов компания достигла уже к 1927 году, который считается официальной датой появления торговой марки и отражен на логотипе бренда.
Среди потребителей кофе Карраро высоко ценится за аутентичный итальянский стиль, неизменно высокое качество и сложную вкусоароматическую палитру. Секрет смесей заключается в умелом комбинировании лучших разновидностей сырья, привезенного с плантаций Индии, Перу, Колумбии, острова Ява и т.д. Каждый кофейный бленд сочетает в себе не менее восьми уникальных сортов зерен, а центральную роль играют такие культовые виды кофе, как арабика Сантос и робуста Канилон. Для производства отбираются только лучшие зерна, выросшие без агрохимии и прошедшие калибровку вручную. Также специалистами была представлена линейка элитного моносортового кофе – в состав каждого бленда вошло сырье из одного конкретного региона. Компания работает в трех направлениях и предлагает премиальный кофе Carraro для участников вендинговой торговли и представителей сегмента HoReCa (зерновые смеси в пакетах оптового формата), а также для розничных покупателей (зерновые и молотые смеси в стандартных упаковках).