Купажи, содержащие 20% арабики и 80% робусты, нечасто встречаются в продаже, т. к. отличаются насыщенным букетом с выраженной горчинкой, который нравится не всем. Продукт с преобладающей в составе робустой дает кофе с густой пышной пенкой и глубоким ароматом, наполненным древесными и ореховыми мотивами. Во вкусе проступают отголоски темного шоколада, табака и мускатного ореха.
Букет во многом зависит от страны происхождения кофейных ягод. Как правило, робуста в бленде 20/80 — из стран Аравийского полуострова и Африки, а арабика — с плантаций государств Южной и Центральной Америки.
Арабика и робуста в соотношении 20 к 80 — смесь с повышенным содержанием кофеина, поэтому приготовленные на ее основе напитки следует пить небольшими порциями. Для смягчения букета можно добавить молоко, сливки или сироп.