Купить зерновой кофе – премиум-продукт, который выбирают настоящие ценители качественных кофейных напитков, – можно в нашем интернет-магазине. Он обеспечивает возможность приготовления по-настоящему вкусных вариантов кофе разными способами. Кофе в зернах традиционно применяется в барно-ресторанной отрасли, и именно с таким форматом работают все знаменитые бариста мира. Главная особенность зернового кофе заключается в его превосходных вкусоароматических свойствах – натуральные обжаренные плоды концентрируют в себе максимальное количество эфирных масел, которые передаются напитку в процессе приготовления. То есть уже при заваривании ценитель кофе сможет насладиться волшебной игрой оттенков букета. В связи с этим самые ценные кофейные сорта чаще всего предлагаются только в зерновом варианте.
Почему стоит купить кофе в зернах? Такой формат позволит Вам готовить напитки любыми способами – необходимо только предварительно измельчить плоды и подобрать правильный помол для турки, эспрессо-машины, кофеварки и др. Специалисты рекомендуют молоть кофе порционно, то есть на конкретное количество чашек, чтобы избежать потери вкусоаромата натурального зерна в процессе хранения. Существует множество разновидностей зернового кофе, которые классифицируются по ряду критериев, в том числе по сортовому составу (процентному соотношению арабики и робусты), степени обжарки, объему упаковки, происхождению сырья и т.д. Наибольший интерес для знатоков представляют плантационные виды кофе в зернах, которые состоят из премиальных плодов одного региона. Элитные зерновые сорта в сувенирных банках и коробках могут стать идеальными подарками для людей, которые знают толк в хорошем кофе.