Сироп Банан — густая кондитерская добавка для профессионального и домашнего использования, которая присутствует в ассортименте российских и зарубежных производителей. Изготовление проходит по щадящей технологии, подразумевающей медленное температурное воздействие на ингредиенты (очищенную артезианскую воду, сахар, фруктовую мякоть и т. п.) для получения однородного продукта с плотной текстурой. Сироп не содержит загустителей, т. к. необходимая консистенция формируется в процессе варки. Также в нем нет консервантов и искусственных ароматизаторов.
Оттенок бананового сиропа ярко-желтый или золотисто-оранжевый, а нежный букет демонстрирует насыщенные тона сахарной карамели и мякоти популярного во всеv мире тропического фрукта. Продукт идеален для украшения многих видов выпечки: тостов, мягких вафель, блинчиков, оладий, а также подходит на роль пропитки коржей для бисквитных тортов. Он хорошо сочетается с мороженым и фруктовыми салатами. Небольшое количество сиропа с ароматом банана стоит добавить в черный или зеленый чай для придания сладости. На его основе удастся приготовить милкшейк, лонг-дринк и шот. Добавка поставляется в укомплектованных крышками винтового типа герметичных стеклянных бутылках объемом от 250 мл до 1 л. Состав сиропа и срок годности указаны на этикетке.