Сироп Ежевика — десертная добавка высокого качества с натуральным составом, в котором присутствуют отборные компоненты растительного происхождения, и щадящим способом изготовления. В нем присутствуют ягодный сок или пюре, родниковая вода нескольких циклов очистки и сахар либо его безвредные аналоги (например стевия). Иногда рецепт подразумевает использование фруктовых экстрактов, карамели, специй и т. п. Технология производства стандартна: ингредиенты в строгих пропорциях смешивают, после чего сырье томят на огне до выпаривания лишней жидкости. Постепенно сироп приобретает темно-фиолетовый оттенок с синими бликами и становится густым. Сфера использования однородного сиропа широка: продукт применяется для украшения и пропитки сладких блюд, ароматизации и подслащивания напитков.
Букет ежевичного сиропа сочетает сочные мотивы спелой лесной ягоды (терпко-сладкие акценты), легкие карамельные и пряные ноты. Благодаря этому им можно заменить джем. Однородная масса идеальна для декорирования бисквитных кондитерских изделий, которые в сочетании с ней станут сочными и душистыми. Также вариация гармонирует с фруктовыми салатами, сливочным мороженым, творожными запеканками и пудингами. Одну или несколько ложек ежевичного сиропа стоит добавить в черный или зеленый чай вместо сахара. Продукт сделает слоистый коктейль или шот эффектным и вкусным, однако подходит и для смешивания однородных лонг-дринков. Он реализуется в оснащенных дозаторами стеклянных бутылках вместимостью 7000 и 1000 мл, герметичность которых обеспечивают удобные завинчивающиеся крышки.