Травяной чай — полезный напиток, изготавливающийся из различных частей растений: бутонов, лепестков, стеблей, корней, ягод и семян. В состав может входить только какой-то один вид сырья, но нередко фитонапитки являются смесью. Ингредиенты проходят тщательный отбор: их доставляют из экологически чистых регионов, тщательно сортируют, подвергают просушке в естественных условиях — на открытом воздухе или в специальных помещениях с определенным уровнем температуры и влажности. Минимальная обработка позволяет сохранять в фиточае все ценные природные вещества: витамины, органические соли, фитонциды, антиоксиданты, эфирные масла и т. п.
В ассортименте производителей травяной чай представлен в разных форматах фасовки: рассыпном и пакетированном. Дегустировать напиток можно и в горячем, и в охлажденном виде. Фитосборы несут пользу для здоровья и способствуют укреплению иммунитета, некоторые обладают успокаивающим либо, наоборот, тонизирующим действием, используются для профилактики авитаминоза и различных заболеваний. Кроме того, травяной чай наделен нежным ароматом и мягким, приятным вкусом, который хорошо сочетается с медом и лимоном.