Газированная вода – универсальный напиток, который поможет освежиться в жару, утолит жажду, насытит организм полезными минералами и очистит его от шлаков. Производители качественной продукции используют воду из природных источников, расположенных в экологически чистых горных районах. С тех пор, как в 1767 г. впервые удалось добиться искусственной газации воды, было придумано много способов проведения этой процедуры – с помощью углекислого газа, кислорода, закиси азота, углекислоты, пищевой соды. Качественную воду насыщают газами, либо используют натуральный газированный напиток из источника.
Минеральная вода с газом имеет легкий солоноватый вкус. Она имеет степень минерализации до 15 г/куб. дм, кислотность от 6,8 до 7,2. Вода разливается в пластиковые или стеклянные бутылки с винтовыми крышками, которые предотвращают выход газа и позволяют сохранить все свойства напитка. Следует помнить, что минеральной водой не рекомендуется запивать лекарства, так как при взаимодействии ионов железа с некоторыми из них образуются нерастворимые соединения, снижающие всасывание лекарственных веществ в ЖКТ.